将致冷物质作用于人体，使局部或全身温度降低，从而达到治病和增强体质目的，这种“冷疗”法应用已久，不过对其生理反应和治疗作用的深入研究是20世纪初才开始的。且低温冷疗是先被用于治疗一些慢性疾病，例如多发性硬化和类风湿性关节炎等，近年来被越来越多地应用于运动医学领域。

逐渐发展到现在，低温冷疗技术已经成为运动员保障身体机能的常用手段，也是运动员常用的舒缓方式“冷水浴”的升级版。针对关节部位精准治疗，1分钟即可达到治疗效果的医用设备。