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防城港肠粉机/防城港抽屉式肠粉机自动肠粉机价格放大图片

产品价格:760   元(人民币)
上架日期:2011年12月6日
产地:杭州
发货地:杭州萧山  (发货期:当天内发货)
供应数量:不限
最少起订:1台
浏览量:315
说明书,报价手册及驱动等
其他资料下载: 肠粉机诚远食品机械肠

         
杭州萧山赛远机械商行

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  详细说明  
品牌:诚远肠粉机产地:杭州
价格:760人民币/台规格:65*66*70CM

简要说明:诚远食品机械专业生产肠粉机,肠粉机价格优惠,购买肠粉机送相关技术配方。

详细介绍:

诚远食品机械为您提供的布拉肠粉机是广东、深圳等南方城市最流行的小吃设备,对于北方而言也是一个新的商机。
诚远食品机械厂家电话:0571-83732035 
肠粉机咨询手机:15306553575  
肠粉机技术配方咨询QQ:917783283  
肠粉机图片查看:WWW.CYSPJX.COM   http://www.oneonetwo.cn/products/detail/299.html
肠粉机购买地址:杭州锡山区通惠南路739号
广东肠粉主要流派有两种:一种是布拉肠,另一种是抽屉式肠粉,由于使用的制作工具不同,所以导致做出的肠粉都不相同,布拉肠粉是以品尝馅料为主(肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面,粟粉和生粉),而由抽屉式肠粉机制作的抽屉式肠粉(肠粉浆是使用纯米浆做成)主要品尝肠粉粉质和酱汁调料
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   关于肠粉的起源,目前似乎还没有统一的说法,有人说“最早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制。”又有人说“肠粉起源于广州,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。也有传说是乾隆皇帝游江南那会儿,受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑,专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时,乾隆赞不绝口,并乘兴说:这米粉有点像猪肠子。肠粉在广东是最为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘,越吃越爱吃!
   肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉 ( 因形似猪肠 ) ,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。 在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从五星级的高级酒店,到不起眼的食肆茶市,几乎都有供应。
肠粉机价格
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圆型抽屉式肠粉机

价格:四抽
750元/台  五抽:800元/台
货号:ZAYCF-01
重量:20KG
规格:750*750*1000

诚远肠粉机又名(抽屉式肠粉机),全新单炉传统抽屉式肠粉机出售,四抽式,五抽式 
灶心获国家发明专利,外壳纯手工打制
质地:不锈钢
不锈钢制肠粉机比较地道,轻便,外观漂亮
用本肠粉机制作肠粉  每分钟可出1~2份,两抽一份
制作肠粉需要专门的器具
一种是抽屉式肠粉机,它的下部为圆形,上部则是一格格可以抽动的不锈钢抽屉,制作时只需将米浆浇在不锈钢抽屉上便可;(早餐肠粉专用)
另一种是从上面揭盖的肠粉机,它的下部为圆形,上部则是长方形,有两块疏眼铁片和两个盖子,制作时先要在铁片上铺湿白棉布,然后再浇上米浆,盖上盖子蒸制。(布拉肠粉,多用在酒店、餐厅)
制作肠粉除了专用的器具,还需要娴熟的动作——一倒、一撒、一推(或一盖)、一拉(或一提)、一卷和一切,经过这六个连贯的动作,一碟肠粉就新鲜出炉了。
一倒是指将米浆倒入蒸盘或布上;
一撒是指加入馅料;(可以是玉米粒,肉碎,花样百出,根据需要添加)
一推是指将蒸盘推进去;
一拉是指拉出蒸盘;
一卷是指卷成长条状;
一切是指将整条肠粉切成段。
所以,肠粉算是个作坊品种,要想自己在家里制作,的确不切实际。


方形肠粉机
肠粉机 方形肠粉机 肠粉机价格
价格:四抽1050元/台  五抽:1100元/台
货号:ZAFCF-02

规格:上部分抽屉 37*34*36CM
      下部分蒸炉 65*66*70CM
制作肠粉除了专用的器具,还需要娴熟的动作——一倒、一撒、一推(或一盖)、一拉(或一提)、一卷和一
切,经过这六个连贯的动作,一碟肠粉就新鲜出炉了。
一倒是指将米浆倒入蒸盘或布上;
一撒是指加入馅料;(可以是玉米粒,肉碎,花样百出,根据需要添加)
一推是指将蒸盘推进去;
一拉是指拉出蒸盘;
一卷是指卷成长条状;
一切是指将整条肠粉切成段


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