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建达牌馒头机的用途:
建达馒头机价格优惠,馒头机主要用于生产各种馒头,具有清洁卫生工作效率高的特点。馒头机制作出来的馒头比手工揉制的馒头食之有口劲,香而可口,不影响馒头的口感。该机是制作馒头的理想设备,它符合国家食品机械、食品卫生规定及要求。整机设计合理,结构紧凑,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小。揉制出的馒头要比手工揉制的馒头外形光滑美观,且比手工揉制的馒头更富嚼劲看,香而可口。该设备适用于食堂、旅馆、饭店、厂矿企业、招待所及学校部门等使用,物美价廉、实惠方便。
建达牌馒头机的使用方法:
1、将发酵好的面团加入适量的面粉和碱放到和面机中搅拌均匀,一般情况下面粉和水的经例为1:0.4。
2、将和好的面醒一醒,醒面的时间根据天气情况制定,一般为20-30分钟,温度在38℃左右。
3、开机前要调节手轮到中间部位,开机后将和好的面团切成1000-1500克大小的块状连续放入面斗中,并根据所需馒头的大小来调节手轮,面团过多或过少都会影响馒头的大小和成型率,应保持面团连续均匀。
4、在机器工作运行中,要确保补面盒内有足够的干面粉,以防面团与切刀、成型辊粘连,影响馒头坯成型率。
建达牌馒头机的安全与维护:
1、设备应有良好的接地线和安全装置,使用前检查转动部位是非正常。
2、馒头机工作前空载运行2分钟后使用。
3、使用馒头机中需经常检查减速箱的油量,不足时要随时添加,不宜一次过多,以防溢油孔流出(10#齿轮油)半年更换一次。
4、各传动部位轴承均采用黄油润滑,每年清洗上油一次。
5、馒头机清理时,必须切断电源,严禁使用水管冲洗。
6、机器正常工作时严禁倒转,严禁用手伸人斗内,或触及绞龙等,以免发生事故
7、每班按时对各外露齿轮,用油壶加油数滴,确保齿轮运转灵活。
8、发现机器不正常时,要及时停机检查,切勿带故障使用。
建达牌馒头机参数表格:
型号 生产效率 最大生产能力 功率 生产规格
JMT-60 60个/分钟 600kg/h 3kw 500g干粉出4-10个头
馒头标准定量:X=4、5、6、7、8、10个/500克干面粉(面团中面、水比例推荐1:0.4—1:0.45)
公司服务宗旨:
一、热情周到,百问不烦,二、跟踪调查,及时解难。
三、信守承诺,信誉第一,四、售后服务,实行三包。
五、易损配件,到位及时,六、掌握信息,满足需求。
地址:山东曲阜市商贸城福源西六路(曲阜市汽车站对过)
电话: 0537-4567997 手机:13402288603
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联系人:刘经理
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