燃气蛋挞机,汉堡炉，汉堡包机,鸡蛋汉堡炉
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价格:380元，订购电话:0512-65707670;客服QQ:1692515384 1723258156
产品说明
产品规格:33*31*13cm 孔直径8cm孔深度2.5cm
产品体积小,轻便灵活,外形美观,无需附属设备,便于携带
操作简单,使用方便,烤出的食品味香可口,老少皆宜
不论儿童还是成人,只要你看见那金黄色的汉堡中间夹着鸡蛋、火腿肠、肉馅,就会禁不住掏钱而买.
你只要购一套专用模具,然后再买一些鸡蛋、面粉等就可马上开业。
该产品可在集市、马路边、校门口、夜市边烤边卖
现在的做法一锅出9个,效率大大提高,制做如下所示:
加工原料如下:
1、原料:鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪油、火腿肠、葱花、食盐等。
2、生产过程:
(1)调制西糊:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状(如同稀浆糊一样),加入适量食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。
(2)模具预热:将模具放在煤炉上加热,然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油(如花生油、菜籽油等)。
(3)制作方法:待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型(约占模型浓度的一半),继续加热1-2分钟,随后在面糊上面打入一个鸡蛋,放入少许肉、几片火腿肠及葱花,
并撒上适量的盐,继续加热至基本熟,用水果刀和腻子刀将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡从模型中倒侧,然后往模型底部加入约半个模型的
面糊,最后将有鸡蛋的一面朝下放入摆正在模型内,继续加热,直至熟透即可。也可再翻过来煎一次,以便熟得更透、更快一些。
3、建议:
(1)鸡蛋的用量根据当地的生活水平来定,如生活水平低,可将一个鸡蛋搅碎,分成两份或三份加入:如生活水平高,一个汉堡最好放一个鸡蛋。
(2)新模具刚开始使用时需多加油、常擦油,可用一矿泉水瓶装上植物油,瓶盖上钻一个小孔,手捏瓶子往模型内加入,以保证做出来的汉堡表面光亮、金黄、好看。
移动电话:13584852600;客服QQ:1692515384 1723258156
官方网站:http://www.fuguang888.com(富广机械)

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