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宜兴市啤酒烤鸭炉【 价格、厂家】放大图片

产品价格:1880   元(人民币)
上架日期:2013年8月28日
产地:苏州
发货地:苏州  (发货期:当天内发货)
供应数量:不限
最少起订:1台
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苏州富广机械设备有限公司

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  详细说明  
品牌:富广产地:苏州
价格:1880人民币/台规格:FG24

简要说明:富广牌的宜兴市啤酒烤鸭炉【 价格、厂家】产品:估价:1880,规格:FG24,产品系列编号:QQ1692515384

详细介绍:

  

宜兴市啤酒烤鸭炉【 价格、厂家】_燃气烤鸭炉哪里有卖?送密制技术配方
http://www.fuguang888.com/p/skl_ky/185.html

苏州富广机械_135-8485-2600 第六代啤酒
烤鸭炉是以燃气为加热能源,新型节能型烤禽设备。采用优质不锈钢板制造,具有耐高温,耐腐蚀,外形设计独特,操作简便,耗气量低,效率高。

         选装优质点火器,旋转电机,宽大耐温度钢化玻璃,视物一目了然,配装远红处加热管和远红外燃气加热器,双电机立式旋转烘烤,中空双层玻璃,宽大玻璃视窗,透明直观。

        自动测温,适用于各种不同温度,不同时间需要的烘烤。烤鸡炉北京烤鸭

啤酒烤鸭炉参数: 

 

型号

电源(V)

功率(kw)

产量/每次

外型尺寸(mm

价格(元)

备注

RSK-24

220

0.5

24-30

1340*600*1400

1880

 

RSK-24A

220

0.5

24-30

1340*600*1400

2180

燃气豪华型

HXD-24

220/380

9.6

24-30

1340*600*1400

2680

电加热

 

啤酒烤鸭炉特点:      

1、采用液化石油气作燃料,经空气混合进入炉内燃烧室充分燃烧,火力均匀,升温快,耗气省。
2、本机主体采用优质不锈钢制造,配备透明玻璃装置,造型美观方。
3、燃气点火系统采用旋钮电子打火开关,独特设计,操作简便。
4、采用红外线陶瓷板和耐热金属网组成红外线燃烧器,火焰燃烧更加均匀,安全可靠无异味。使用燃气比电烤能源消耗低35%,节约能源。
5、可选用多种燃气:液化气(LPG)天然气(NG)煤制气(R)。
6、本烤炉也能烧烤鸡骨架、羊肉串等各种肉类食品。是超市、餐馆及个体经营户的理想烧烤设备。
7,自动恒温,适用于各种不同温度,不同时间需要的烘烤,火力可调整强弱,操作简单,安全,采用红外线陶瓷火板,配合玻璃照烧,玻璃炉面清洗方便,整机造型精美,工艺独特,高效卫生,适用于超市,休闲小吃及各种人口流动较多的场所均能摆设销售。
啤酒烤鸭炉发货:
        由于烤鸭炉有玻璃组成部分,所以我们发货都是采用内部纸箱,外部木架等安全措施。如发货运输途中有损坏等情况,我们富广机械一定会给客户重新发配件。如燃气烤鸭炉在保质期内,有配件坏了。我们会免费发送配件,客户可以在技术人员的指导下,进行更换。
使用注意事项
1,所用液化气罐心须安装,随机配用的家用低压阀,且各接头处不得泄漏气体。
2,气罐周围不准接触热源,更不准存放危险品,以免爆炸。
3,本设备使用时心须接好安全保护接地线。
4,在使用燃气烤炉的房间内,必须通风条件很好。
5,在操作过程中,操作人员不准远离燃气烤鸭炉,若发现炉内的燃烧气熄火,应立即关闭点火开关,关闭气源阀门,查明原因排除,吹尽炉内燃气气味后,再重新点火。
6,严禁漏气及违章使用。
 
 请各位客户在使用烤鸭炉之前,一定详细阅读使用说明书。如有疑问可以联系富广机械客服

注意要点
    1、鸭颈子以袋装冰鲜的去皮为好,以自然解冻为佳。洗净后,一定要先腌渍、焯水后再卤制,否则腥味太重。加放硝盐才会色泽浅红、风味较佳,千万不要过量多加!以免对人体有害。因为亚硝酸盐超标,食品检验部门是要让你关门的!

    2、干辣椒以选干小米椒为好,因为这种椒色红油亮、辣味较重。辣椒剪成节后,还应保留辣椒籽,因为辣椒籽也有增加卤汁香味的作用。炒制干辣椒时,宜重放精练油,稍炒即可(切忌炒焦成糊辣风味),掺入鲜汤煮制后,方可突出其"劲辣"风味。

    3、卤鸭颈子店都声称用了几十种香料,其实香料的种类不在于多、量不在于大,只需八、九种即可以了,关键在于要掌握好用量比例,使香料达到"和味"的效果,香味不要太浓烈,要呈现出一种似有若无的香味的效果。

    4、鸭颈子骨头里也带辣味,其实不难,鸭颈子汆水后,脊椎管里脊髓成熟收缩,露出小孔,卤制时辣油汁进入孔内,骨内自然带有辣味。卤熟后继续浸泡是为了使其入味。

    5、卤制的时间,要耐心地试验,常看看。离火后,保证浸泡的时间很重要。
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 烤鸭炉发货包装效果图


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