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今年苹果收购行情萧条，在我国果农担忧时，甘肃秦安苹果反而今年又卖出了高价，地头收购价能卖到5.5元一斤，去年金帅收购价达到4~5元/斤，花牛4~5元/斤，红富士高达6.5~7元/斤。采购客户骆驿不绝，货源偶尔出现稀少的局面，为何年年能卖出高价？小编做了多面调查研究，从老客户和果农中得出其中奥秘。

　　地域天时地利

　　秦安位于甘肃省东南部，天水市北部，渭河支流葫芦河下游，属陇中南部温带半温润气候，整个天时前期少雨，后期多雨，正好适合树木生长，同时当地红土地含有好多果树可吸收利用的多种微量元素。种出来的果子，果面、口感、含糖恰到好处。桃子、苹果、花椒也都比国内同种植果类质优，受用者很是回味。

　　科学管理到位

　　其实干农业应该懂得"一亩园十亩田"的道理，都说种菜是细致活儿，其实种植果类也一样。人均不到1亩的山坡地，种植果树尤为金贵，地方政府不得不要求果农在种植技术，管理经验上精益求精，每个不同季节都要在各乡各村培训，请专家教授亲临果园中去授讲，示范种植修剪技术过程，对果树生长习性上有着如同小孩成长的管理方式方法，这和土地稀少有着必然联系。

　　在花未放前是果农最忙最操心的时候，必须先疏花，套袋前还要再疏果一次，劳动节期间必须选定大小树果子数量，定好每一棵大小树木适当产量。套袋这个过程最关健，决定着每年果子的大小和产量，这也是果树不分大小年不减产的理由。

　　在当地每年果子摘卖完毕后，农药清园、松地施有机底肥很重要。清园注意残留红蜘蛛等害虫，松地误必少用旋根机，用足有机肥料，处理被踩踏板结，这些对落叶冬眠的果树有利于冬季根系生长、木质强壮等…

　　提高质量，打造地域性品牌

　　其实果类在前期发展中也有很多惨痛教训，少客户挖坑深埋，喂牛喂羊，砍树等也都出现过。多年摸索，提高果品质量，打造地域品牌才是出路。

　　选择套纸袋隔离幼果和空气农药接触，是提高生产绿色优质果品的唯一途径。花前杀菌，按季套袋，保证果子被最小污染，有绝大部分果农还在套袋前喷施（1：30倍）牛奶，脱袋后剪去遮光树叶，辅用反光膜，故果面细腻灯下闪光而出名得，这也是果子年年高价，客商骆驿不绝的原因。

据了解，今年的情况与去年颇有相似之处，去年国庆节期间，我国西部秋雨连绵二十多天，而西部苹果红了也摘不下来，上市量很少，东部苹果本来成熟就比较晚，在加上干旱的天气，苹果脱袋十多天都不能迟迟上色，可能在一定程度上制造了优质果紧缺的假象，而这种暂时短缺苹果的假象在节日期间被放大，导致部分商家涨价抢货，最终使得高质苹果价格一路飙升。

　　一、今年由于气候原因，导致苹果对于节气的反应较为迟钝，也就是所谓的物候期偏晚，再加上近年来高氮冲施肥大量使用，使得苹果上色时间拉长，加上整体销售价格较低，脱袋用工费用上涨，全国普遍脱袋较晚；

　　二、在苹果脱袋之后，秋雨影响了部分地区的苹果上色，东部地区虽说光照充足，温差较大，但是前期干旱湿度不够，使得苹果上色较慢等。

　　上述因素共同造成了今年优质果上市偏晚，导致部分有自营销售终端和固定销售渠道，去年经营优质果没有赔钱的商家，急于抓好货，竞相涨价，导致目前各产地苹果价格差异较大，两极分化较为严重。而经验证明，苹果价格过高、过低，不论对果商对果农，还是对整个产业，都是十分不利的，就如行情中的暴涨和暴跌一样，无论哪一种行情，都是不稳定的，所以如今苹果质量两极化，价格两极化对市场会造成不利。也就是说如今苹果市场中苹果“贫富差异”严重，体现出的问题就是需要“共同富裕”，说到底我们还需把目光从产量转移到质量上来，共同进步才是我们最需要去做
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