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今年红富士苹果批发价`大跳水`已是不争的事实."泉州市果品协会会长许维健坦言.去年规格为80L的红富士苹果.批发价每斤为4元多.而今年.相同规格.相同品质的红富士批发价则为3元多.价格便宜了近一元.降幅达近3成.批发价降低的主要原因是产地收购价有所回落.尤其是红富士统货收购价降幅较为明显.但是品质较好的红富士新果.收购价回落并不明显.比如规格在80L.个头中上.苹果表面有条纹的.果型端正.每斤的收购价仍要4元左右,而同样规格.苹果表面没有条纹.品相普通的.每斤收购价在3.2元左右.
禾富农贸市场一位水果批发商告诉记者.按照惯例.红富士苹果成熟采摘之后.收购商会将红富士苹果分规格.按品相包装好.放入冷库保存.以备接下来一年时间里红富士苹果的销售.直到下一年新果上市前.“但是目前产地以现摘现卖居多.产地收购商大多只是将新采摘的红富士苹果按照规格分类.没有套袋.包膜等后续包装.连筐一同卖给水果批发商.节省了包装费和冷藏费用.囤货惜售现象比去年变少了.当然一些品质好的红富士.产地仍会先送进冷库
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