详细介绍: 建达牌自动揉面机是将面团经过轧辊的反复挤压后,使面筋生长完善,生产的面制品洁白、松脆、甘甜爽口,是制作馒头、面包等理想的食品机械。揉面机适用于面食加工、糕点、面包食品行业,揉压各种酥、韧性面团。只需将面团放置于输送带上,开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了机器与人的接触次数,不需人工投面,消除了安全隐患,降低了工人劳动强度。符合国家卫生标准要求,揉面机设备适合于宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂及个体饮食业制作面食之用.
自动压面机揉面机结构特征:
自动压面机主要有机架、传动部分、输送折叠部分、翻压部分组成。
传动部分主要采用链传动,具有传动平稳、噪音小的特点。
输送折叠部分采用我厂专利技术,运用不同线速度,实现了自动折叠,代替了繁重的手工操作,即卫生又安全,实现了文明生产。
翻压面部分有上轧辊、下轧辊和可调轧辊组成,可调轧辊采用我厂专利技术,操作方便可靠。
建达牌全自动压面机采用轻皮带轮减速后链条传动,结构紧凑,操作方便,动力强劲。料斗、接料板清洁卫生、安全耐用。改压面机操作简单、方便、安全、轧辊调距大, 效率高、噪声低、外形美观,是面包、点心制作的理想设备,适合于面包加 工场,酒楼及集体食堂等单位使用。
压面机的维护、保养、维修工作都必须在切断电源的情况下进行!
1、每班使用前,从加油点(产品上有标示)加注适量润滑油。
2、使用中,轧辊转速减慢(压面速度减慢),可拆掉左护罩检查普通V带的松紧及磨损情况,并及时调整或更换。
3、每次用完后对机器认真清理,确保饮食卫生,清理时不得用锐器刮轧辊表面,也不得用喷水管直接冲洗。
4、机器长时间停用时,应在轧辊表面涂抹少量食用防锈油。
5、机器在工作中,如果出现机器声音不正常,必须立即停机检查,待故障排除后,方能继续使用。
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