详细介绍: 苹果以红富士为主,果实中大,果实长成圆形,果面片红或条红,皮薄,肉质细嫩,汁液丰富,偏甜微酸,清脆爽口,果肉黄白色,致密细脆,酸甜适度,可溶性固形物含量14.8~15.4%,果面光滑,无锈,果粉多,蜡质层厚,果皮中厚而韧。品质极上,果实极耐贮藏,十月中下旬成熟。以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世,是中国最重要的苹果产地。沂源苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。
今年苹果不好卖,冷库里面已经满了,老百姓家里也是堆积如山,后面的任务艰巨啊,如果元旦前卖不完,直接影响来年的苹果大局,不管是低价抛售还是顺价销售,赶紧把苹果卖了吧。
随着天气的转寒,很多处于丰收季的水果都面临着一种库存和价格的问题。当下正值苹果的季节,作为中国的苹果之乡,山东烟台土壤很适合种植烟台红富士,口味甘甜酥脆,今年全市的种植面积达200余万亩,然而采购量却同比去年减少了很多。
由于,近期的降雪天气对山东苹果产区的影响十分深远,大雪致使大部分产区市场交易暂停,果农多半在家休息,客商暂时停止收购,各产区报价维持原状,无明显波动。
也有恨过的果农反映,今年种苹果基本户户亏损,每家平均亏损1-2万元。
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