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杀菌锅采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域！http://www.yxrmgl.net/ 杀菌锅http://www.yxrmgl.net/ 硫化罐www.ryzqgl.com 冷凝器 www.rmdryl.com 储气罐www.rmzqgl.com 空气炮www.rmrfl.net 木材防腐罐
1、本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据：《钢制压力容器（GB150-1998）》与《压力容器安全技术监察规程（99版）》进行制造、试验和验收；焊接按《钢制压力容器焊接规程（JB/T4709-2000）》进行；射线探伤按（JB4730-94）之III级进行。
2、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程，并严格执行。杀菌锅安全操作规程
3、本设备严禁超过设计压力、温度运行。
4、使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制；发现不正常现象应及时处理。
5、杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件，要保持安全，齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力，应保持灵敏、可靠，应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级，公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用，压力表指示失灵，刻度不清，表盘破裂，泄压后指针不回零位，铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验，使用前应以标准温度计校验正，以后每年核正一次，凡水银柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。
6、杀菌锅应定期检查，每半年至少进行一次外部检查，每一年至少进行一次全面检验，检验前的准备工作和检验项目，均按“规程”和有关规定进行，检验报告存档备案。
7、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油，以保证磨擦面处于润滑状态。
8、锅身法兰面上的密封圈若老化，缺损和磨损过大时，应及时更换，以便保证密封，防止泄漏。
9、设备停用时，应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆，安全检测控制仪表予以罩封保护。
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主要全自动杀菌锅有很多种，在我国传统的高温杀菌一般采用水浴式杀菌和蒸气杀菌即我们常说的水杀和汽杀两种杀菌方式，上个世纪九十年代开始为了满足软包装等特殊的产品生产要求，开始从日本引进双层杀菌锅即日式杀菌锅，新世纪伊始，西班牙、德国、法国等欧洲国家为了节约能源和水资源，推出一种带热交换器的水淋式杀菌锅，特别是法国采用最先进的锅内蒸气循环系统，以达到高温节能、短时高效、节约水资源等目的。国内的全自动杀菌锅大多数都采用日式锅的理念，从前两年开始有了模仿欧洲技术带热交换器的水淋式杀菌，在法国锅基础上开发一种全新概念的水汽混合杀菌，在继承了法国高温节能、短时高效、节约水资源等优点基础上，主要优化了锅内热力分布效果，堪称世界上最先进的全自动杀菌锅。
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卧式杀菌锅（釜）是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备，其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法，开闭起动方便，杀菌锅适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。
一、卧式杀菌锅（釜）结构锅体：包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。
控制系统：PLC控制器、触摸屏、控制柜（全自动或半自动才有控制系统）
配件：托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管路阀门、杀菌篮、小推车及杀菌篮
二、杀菌锅（釜）杀菌锅广泛适用于软袋装食品、罐装食品、肉制品、饮料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶等食品的杀菌工作。
三、卧式杀菌锅（釜）杀菌原理本杀菌设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。在杀菌时，由于加热使温度升高，包装袋内的压力会超过袋外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时包装物内增压而损坏，必须施加反压力，即是压缩空气通过锅内增加压力，防止包装物损坏。
四、卧式杀菌锅（釜）特点
杀菌釜属食品后处理杀菌，装置自动记录仪及压缩空气管。以压缩空气作反压，有效的保证不发生破袋、涨罐，保证杀菌物的固有风味
五、卧式杀菌锅（釜）分类1、 按控制方式可以分为：全自动控制杀菌锅、电脑半自动杀菌锅、电气半自动杀菌锅、手动杀菌锅 ；
2、 按杀菌方式可以分为：蒸汽杀菌锅、 喷淋式杀菌锅、水浴式杀菌锅、回转式杀菌锅；
3、 按加热方式可以分为：蒸汽加热杀菌锅、 电加热杀菌锅。
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卧式杀菌锅（釜）是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备，其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法，开闭起动方便，杀菌锅适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。www.yxrmgl.net 杀菌锅www.yxrmgl.net 硫化罐www.ryzqgl.com 冷凝器www.rmdryl.com 储气罐www.rmzqgl.com 空气炮www.rmrfl.net 木材防腐罐
一、卧式杀菌锅（釜）结构锅体：包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。
控制系统：PLC控制器、触摸屏、控制柜（全自动或半自动才有控制系统）
配件：托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管路阀门、杀菌篮、小推车及杀菌篮
二、杀菌锅（釜）用途杀菌锅广泛适用于软袋装食品、罐装食品、肉制品、饮料、豆奶、杏仁露、花生奶、椰子奶等食品的杀菌工作。
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三、卧式杀菌锅（釜）杀菌原理本杀菌设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。在杀菌时，由于加热使温度升高，包装袋内的压力会超过袋外（在锅内）的压力。因此，为了避免杀菌时包装物内增压而损坏，必须施加反压力，即是压缩空气通过锅内增加压力，防止包装物损坏。
四、卧式杀菌锅（釜）特点
该杀菌釜属于食品后处理杀菌，它可以装置自动记录仪以及压缩空气管。以压缩空气作反压，有效的保证不发生破袋、涨罐，保证杀菌物的固有风味
五、卧式杀菌锅（釜）分类1、 按控制方式可以分为：全自动控制杀菌锅、电脑半自动杀菌锅、电气半自动杀菌锅、手动杀菌锅 ；
2、 按杀菌方式可以分为：蒸汽杀菌锅、 喷淋式杀菌锅、水浴式杀菌锅、回转式杀菌锅；
3、 按加热方式可以分为：蒸汽加热杀菌锅、 电加热杀菌锅。
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