详细介绍:
腊肉烘干机
不同的热泵烘干机设备,都有其特定的适用范围,而不同的烘干物流也要根据不同的性能要求来选择热泵烘干机,按需设计烘干房。如果选用不当,用户除了要承担不必要的一次性高昂采购成本外,还要在整个使用期内付出沉重的代价,诸如效率低、耗能高、运行成本高、产品质量差、甚至烘干机根本不能正常运行等等。
腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。
烘好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功。
腊肉烘干机(组成部分):
1、热泵烘干机组。主要由压缩机、制冷剂、蒸发器、冷凝器(换热器)、链接管路、控制系统
2、烘干房。
3、物料架。
腊肉烘干机(特点):
1、安装方便。
2、节能。耗电量仅为电加热器的1/4;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用。
3、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。
4、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险。
5、自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业,自动控制温度、湿度、烘干时间等。
6、适用范围广,可广泛适用于10-70℃烘干温度的所有物料。
腊肉烘干机(烘干原理):
热泵烘干机工作原理是利用逆卡诺原理,制冷剂(大部分为混合制冷剂)被压缩机压缩,变成高温高压的气体,气体温度可达100-110℃,如此高温的气体通过管路(铜管)进入换热器(冷凝器)中,然后再通过风机,将换热器(冷凝器)产生的热量送至烘干房内对物料进行加热、烘干,烘干房内被加热的物料水分蒸发,通过除湿机除湿或抽湿机排至烘干房外,从而达到干燥的目的。在换热器(冷凝器)释放出热量的制冷剂经过节流阀、油液分离器变成低温、低压的液体,液态的制冷剂再进入蒸发器当中不断地吸收大气当中的热量,吸收了一定能量的制冷剂再回到压缩机中被再次压缩,如此反复循环。这样就可以通过压缩机的做工,将空气当中的热量源源不断地搬运到烘干房内对物料进行加热、烘干。
通俗理解为:热泵烘干机原理和我们家用空调相类似,我们知道家用空调分为室内机与室外机,当空调进行制冷时,室内机源源不断地向室内提供冷气,而室外机也在源源不断地排出热空气。那么,我们热泵烘干机就是和空调工作原理是一样,只是我们需要的是他所排出的热空气(当然,空调排出的热空气温度较低,热泵烘干机排出的热空气高)。
腊肉烘干机(如何选型):
1.适用性
选择烘干机首先必须能适用于特定物料,且满足物料烘干的基本使用要求,包括能很好的处理物料(给进、输送、分散、传热、烘干、排出等),并能满足处理量、脱水量、产品质量等方面的基本要求。
2.耗能低(节能)
不同烘干方法耗能指标不同,一般传导式烘干的热效率理论上可达100%,气流式烘干机只能70%左右。
3.投资少
完成同样功能的烘干机,有时其造价相差悬殊,应择其低者选用。
4.运行成本低
设备折旧、耗能、人工费、维修费,备件费...等运行费用要尽量低廉。
5.优先选择结构简单、备品备件供应充足、可靠性高、寿命长的烘干机设备。
6.环保无污染,工作条件好,安全性高。
7.选型前最好能拿出物料到厂家进行现场试机,准确的了解物料烘干后物料是否达到您的要求。
8.不完全依赖过去的经验,注重吸收新技术,多听专家的意见。
腊肉烘干机
吕女士
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