详细介绍: 梅菜扣肉杀菌设备说明:
总用电功率:≤30KVA 微波功率:20KW
杀菌产量:60公斤/小时 材质:全不锈钢
结构:隧道式 尺寸:(长×宽×高)8180×1362×2178mm
设备价格:9万左右(定做另议)
梅菜扣肉杀菌设备主要用于对塑料软包装、袋装、盒装、PPT瓶、玻璃瓶装即食酱菜等食品进行杀菌,杀菌时真空包装可封口,但非真空包装的产品不能封口杀菌,需要杀菌完后才能封口。
梅菜扣肉杀菌设备特点1、特性:杀菌均匀彻底。2、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 2、结构:箱体式,环保节能。
威雅斯扣肉杀菌机可作为泡菜杀菌设备,即食酱菜杀菌设备,真空包装熟食杀菌设备,卤菜杀菌设备,等。
常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长的时间。食品微波杀菌设备是微波能与物料中细菌等微生物直接作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温目的,处理时间大大缩短。
梅菜扣肉杀菌设备的杀菌时间一般在3到5分钟,杀菌温度在70至90度。其特点:时间短,速度快。杀菌均匀彻底,低温杀菌,物料不变性,保持营养成分和原来风味,节能环保,设备安装方便、操作简单,可控性好,工艺先进。
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