详细介绍:
隧道式杏脯杀菌设备说明:
总用电功率:≤30KVA 微波功率:20KW
杀菌产量:60公斤/小时 材质:全不锈钢
结构:隧道式 尺寸:(长×宽×高)8180×1362×2178mm
设备价格:9万左右(定做另议)
隧道式杏脯杀菌设备可以在烘干凉果的同时杀灭细菌,凉果在制作和成品存放中,有一定的细菌污染,有生物指标超标的现象。威雅斯公司利用微波杀菌技术生产的杀菌设备实现自动化生产,不影响食品的原有风味和营养成分。
广州威雅斯生产的隧道式杏脯杀菌设备。既可当凉果烘干设备,也可当凉果杀菌设备。使用的是微波烘干杀菌,微波杀虫灭菌是使食品中的虫菌等微生物,同时受到微波热效应与非热效应的共同作用,使其体内蛋白质和生理活动发生变异,而导致微生物体生长发育延缓和死亡,达到食品杀虫、杀菌、保鲜的目的。微波可在较低温度下灭菌杀虫。可处理粉状、片状、颗粒状食品、药品等,升温速度快不受物料厚度、形状影响。
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