| 详细介绍：
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物料在均质锅内通过锅内搅拌框上的聚四氟乙烯刮板(刮板始终迎合锅体内壁，扫净挂壁粘料)，不断产生新界面，再经过框式搅拌器及与其反向的搅拌叶，将物料剪断、压缩、折叠，使其搅拌、混合而向下流往锅体下方的均质器处，再通过高速旋转的转子与定子之间所产生的强力的剪断、冲击、乱流等过程使物料在剪切缝中被切割，迅速破碎成200nm～2μm的微粒。物料微粒化、乳化、混合、调匀、分散等可于短时间内完成。由于均质锅内处于真空状态，物料在搅拌过程中产生的气泡被及时抽走。均质结束后升高锅盖，按下倾倒按钮开关可使锅内物料排向锅外容器内(或者打开锅底阀及加压阀门直接排料)。
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ZJR真空乳化机参数表
|
序号
|
规格
|
主锅
|
水锅
|
油锅
|
主锅功率
|
水油锅（功率*2）
|
|
容积
|
刮壁
|
均质
|
|
L
|
L
|
L
|
KW
|
KW
|
KW
|
|
1
|
ZJR-5
|
5
|
2.7
|
2.7
|
0.55
|
1.1
|
0.05
|
|
2
|
ZJR-10
|
8
|
6
|
6
|
0.55
|
1.1
|
0.05
|
|
3
|
ZJR-30
|
25
|
20
|
14
|
0.75
|
1.5
|
1.1
|
|
4
|
ZJR-50
|
40
|
30
|
20
|
0.75
|
1.5
|
1.1
|
|
5
|
ZJR-150
|
120
|
80
|
60
|
1.5
|
4
|
1.1
|
|
6
|
ZJR-250
|
200
|
128
|
105
|
2.2
|
4
|
1.5
|
|
7
|
ZJR-650
|
520
|
320
|
250
|
4
|
11
|
2.2
|
|
8
|
ZJR-1000
|
800
|
500
|
400
|
4
|
15
|
3
|
|
9
|
ZJR-1300
|
1000
|
650
|
500
|
4
|
18.5
|
3
|
|
10
|
ZJR-2000
|
1600
|
630
|
760
|
7.5
|
30
|
4.4
|
| 
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