简要说明：众诚牌的葡萄糖氧化酶价格生产厂家产品：估价：2，规格：1，产品系列编号：齐全

葡萄糖氧化酶

葡萄糖氧化酶
英文名称： glucose oxidase from aspergillus niger
英文别名： 
CAS号： 9001-37-0
EINECS号： 232-601-0
酶活力：10000
酶活力保存率：99.9（％）
葡萄糖氧化酶是一种典型的氧化还原酶。它是一个分子量约160000道尔顿的蛋白质，有二个（或四个）多肽链构成，酶反应的最适pH 5—7,最适温度是30—40℃,催化时需要黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）作为辅酶参与作用。反应时葡萄糖先进行脱氢形成葡萄糖酸内酯，使FAD还原为还原型FAD，葡萄糖酸内酯进一步水解为葡萄糖酸。还原型FAD与空气中的氧反应形成过氧化氢。如果体系中存在过氧化物酶，过氧化氢则分解为水和氧（1/2 O2）。