详细介绍:
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一.产品参数:
型号:MIN-R2
规格:57.3*47.7*23cm
小孔直径:40mm
孔数:56个
重量:15公斤
加热方式:燃气、液化气
章鱼小丸子早已在东南亚、韩国、日本及台湾一带流行,在沿海城市或早些开发的地区市场,经常出现排队购买的消费群,可想而知商晃有多大。章鱼小丸子烤炉是在铁板上挖了56个直径40mm的圆孔,烤热放油,专用章鱼粉浆中加入章鱼丝、菜丝、浇到小孔里,不停翻转,100秒就好,金黄娇嫩,一盒3-5个,上面撒上沙拉酱和一些点缀的海苔粉及鱼粉,售价3-5元。
二.使用方法
1、用专用液化气橡胶管连接低压罐装液化气,并检查是否牢固,并用肥皂水检查供气管道的接口处是否泄漏。
2、打开煤气调节阀,轻按打火器左旋点火,如在点火过程中出现点不着,可按上述方法再次点火即可;
3、使用完毕应关闭气阀。
三、清洁保养
1、清洁保养前应关闭气阀,待温度降到常温时方可进行。
2、定期清理炉头上的火孔,防止堵塞。可用小刷子清理炉头。
3、定期用肥皂水检查供气管道的接口处是否泄漏,橡胶软管是否老化出现裂纹,并每18个月更换一次。
四、风险提示
开店经营章鱼小丸子,真正称得上风险的应该是铺头的位置。“好不好卖,关键在于是否选对地方。”这和小丸子的消费群不无关系。最喜欢吃小食品的消费者一般集中在学生群体,小丸子也不例外。所以选铺时要慎重,要保证有一定的人流量才能开店。譬如选在上下九这些学生爱逛、游客颇多的地方,自然不愁没客来。建议不要在客运站、火车站这些地方开店,初一看好像客流量够大,实际上真正前来消费的人并不多,因为大部分的人都是忙着赶路而不是消费。
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