详细介绍: 牛奶巴氏灭菌机,牛奶巴氏杀菌机杀菌前给水箱注水时,打开循环水泵,水位加至液位计顶端,水面高度必须超过电加热管高度,否则杀菌循环时水箱内水位会低于电加热管,形成干烧现象,损坏电加热管。
牛奶巴氏灭菌机,牛奶巴氏杀菌机特点:
牛奶巴氏灭菌机,牛奶巴氏杀菌机设备用途:
本设备广泛应用于鲜牛奶、酸奶、果汁、含乳饮料、调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与样品制作。此小型巴氏杀菌机能够完全模拟工业化巴氏杀菌机生产状态,集自动加奶,巴氏杀菌、精滤、乳化、冷却为一体。牛奶巴氏灭菌机,牛奶巴氏杀菌机可根据需要多罐组合使用,非常适合各大学院校、街面奶吧的小批量多品种使用
牛奶巴氏灭菌机,牛奶巴氏杀菌机设备所有与产品接触的部件均用SUS 316不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级 氟橡胶制成,产品管线连接采用DIN卫生管接件,符合国家卫生部门要求的食品安全检测标准。
完全模拟工业化牛奶巴氏灭菌机,牛奶巴氏杀菌机生产状态,集自动加奶,巴氏杀菌、精滤、乳化、冷却为一体。操作更简便,出来的产品口感更好。
自动循环搅拌系统,卫生级奶泵循环,搅拌更均匀,比电机搅拌的好处是没有死角。
我们巴氏杀菌机配有两个罐,一个罐杀菌,一个罐冷却,50L就是相当于100L,可以实行连续生产。
牛奶巴氏灭菌机,牛奶巴氏杀菌机及其管路一般建议采用以下的清洗程序
鲜奶消毒设备的工作原理并不是一个方法,简单的说就是短时高温杀菌,温度在100°以下。牛奶巴氏灭菌机,牛奶巴氏杀菌机一半是75°15秒或者是61~63°30分钟,主要是处理液态食品或者调味品,跟别的杀菌不同在于,他不会把有益于身体健康的菌类杀死,还能保留食品的蛋白质还原味。
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