详细介绍: 隧道式高效微波茶叶杀青设备是专门针对谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)的茶叶烘干的,比如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等春茶的烘干。该设备是根据客户春茶的烘干量而定制生产的,更多详情欢迎来电咨询:158 1718 8338 宋经理
由于春季气温适中,雨量充沛,加上茶树经头年秋、冬季较长时期的休养生息,体内营养成分丰富。春天气温相对较低,有利于茶叶中含氮化合物的合成与积累,其中游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,茶多酚较少,使得春茶的滋味更鲜爽,香气更浓烈,保健作用更明显。再加上春茶生长期间一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染。因此,春茶,特别是早期的春茶,往往是一年中绿茶品质最佳的。
所以春茶的烘干杀青就显得非常的重要,春茶的优势加上好的制茶设备,才能生产出好的茶叶。传统的春茶烘干杀青工艺,一般是采用高温烘干杀青,高温烘干杀青是采用热传导的原理进行工作的,热传导温度要到达茶叶的内部,需要很长的一段时间,是茶叶内外存在温度差,生产出来的茶叶效果不太理想,而且热传导烘干杀青能耗非常大,浪费资源,不利于环保。
隧道式高效微波茶叶杀青设备就解决了以上的问题,设备采用的是微波烘干烘干杀青技术,微波烘干杀青技术是近年来才出现的,还没有大范围的普及。微波杀青烘干的原理是利用微波快速加热的特性,使茶叶在短时间内升温至活性氧化酶钝化的温度,维持3-5分钟即可杀青烘干完成,是一种高效节能的新型茶叶杀青技术。
隧道式高效微波茶叶杀青设备的优点有:
一:烘干速度快,烘干均匀。设备产生的微波能,能深入到春茶的内部,是春茶的内外部同时进行烘干,春茶得到快速的烘干,而且非常的均匀,一般春茶烘干的时间在5分钟内,是非常高效的烘干设备。
二:自动化设备,提高生产效率,节省人工。该设备采用的智能化系统,能对茶叶进行智能化的烘干,烘干时无需人工操作,只要有人看管就行,而且能不间断连续24小时生产,最大化的提高生产效率。
三:安全卫生、节能环保。设备采用的是全不锈钢制造,不锈钢的级别都是食品级别的,完全符合国家的卫生标准。微波生产,是电能转换为微波能的,整个过程是没有任何的烟雾、废气等污染物的产生,是非常环保的设备。微波的泄漏 符合国家GB10436—89标准,是很安全的。
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