详细介绍: 如何获得棕榈油???
一般情况下,从棕榈果串到棕榈油要经过一系列的过程。完整的棕榈油加工线包括杀酵,脱果,捣碎,压榨,油澄清,提纯和干燥。然后你就可以得到毛棕榈油。
杀酵:煮沸和高温(超过145℃)灭菌棕榈果串。棕榈果串杀酵的目的是为了防止酶分解,避免进一步增加游离脂肪酸含量;同时有助于后续的处理,减少棕榈棕榈人的破碎。
脱果:由强烈震动分离棕榈果束。常用设备是棕榈脱果机。
捣碎:捣碎的目的在于撕破棕榈果皮,将果肉与果核分离且捣烂果肉组织,同时进行加热使果肉松软,且破坏果肉细胞结构!
压榨:压榨后,油棕果实被分成两个部分:油,水,固体杂质混合物和滤饼(纤维和螺母)。
油澄清和净化:移除油和污泥(得到90%纯油),油脂含有45%-55%的水分,污泥,和其他废物。
干燥:通过离心分离并真空干燥,油被泵入贮存罐用于存储;通过过滤和污垢油分离油沉淀,油进行二次澄清,污油进行混合澄清分离,撇去油再进行第二次澄清,污水泵到污水处理池处理。
其他信息:
联系人:臧女士
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