商铺名称:陕西省秦川大厨农业发展有限公司
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产地 | 陕西汉江源头宁强 | 单瓶净含量 | 240g*1瓶 | 保质期 | 18个月 |
包装 | 盒装 | 口味 | 原味、香辣味、麻辣味、新奥尔良 | “巧姑妈香菇酱”红色礼装盒 | 210g*4瓶 |
礼物尺寸 | 255*70*265(MM) |
香菇芹
菜炒墨鱼:取香菇12克用水泡开,洗净、切丝;芹菜300克,去根、叶,洗净,切段;墨鱼肉100克,洗净,切丝。在锅内加水100毫升,烧开后加料酒
30毫升,然后把墨鱼丝放入锅中煮一分钟,捞出备用。将锅烧热,放入熟猪油,烧至七成热时,放入芹菜翻炒三四分钟,再加入香菇丝和墨鱼丝继续翻炒2分钟,
撒上精盐和味精,即可食用。
香菇--真菌皇后。香菇,又称香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道较香, 香气宜人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“真菌皇后”之誉。香菇子实体单生、丛生或群生,子实体中等大至稍大。菌盖直径5-12cm,有时可达20cm,幼时半球形,后呈扁平至稍扁平,表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鳞片,而边缘常有污白色毛状或絮状鳞片。菌肉白色,稍厚或厚,细密,具香味。 相信生活中很多人都喜欢吃香菇酱吧,香菇酱的食用方法多种多样,是日常饮食上的佳选择,因为喜欢才想着自己动手做香菇酱,只不过因为缺乏相关制作经验很多朋友止步,那帮助大家更好的制作香菇酱,下面的内容我们就专门说说正宗香菇酱的制作方法,希望大家能有所收获!
香菇酱是以香菇为主要原料,再配以黄豆酱、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、盐、香辛料等配料,利用菇类酱制技术酱制而成的即食调味品。可搭配各类中西点心、粉面、粥品、米饭、日本寿司等。联合国粮油会提出"一荤、一素、一菇”健康饮食习惯后,菇类即食产品越来越多。