商铺名称:河南诺恒生物科技有限公司
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基本参数
型号 | 食品级 | 名称 | 面粉增筋剂 |
类型 | 改良剂 | 有效期限 | 24个月 |
有效物质含量 | 0.99 | 包装规格 | 袋 |
产地 | 中国 | 含量 | 99% |
本品能增强面筋的弹性、韧性、延伸性和可塑性;延长面团的稳定时间,改善面团的耐醒发性,提高面团的持气能力;使制品体积增大,口感良好,组织均匀。与其它添加剂有效组合会对面粉起到更好的效果。