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商品详情
基本参数
| 品牌 | 霜城 | 型号 | 通用型 |
| 名称 | 蛋糕改良剂 | 类型 | 面粉改良剂 |
| 有效期限 | 12个月 | 有效物质含量 | 0.9 |
| 包装规格 | 1*1kg | 纯度 | 99% |
| 规格 | 25千克/包 | 产地 | 河南 |
| 是否进口 | 否 | 货号 | 见包装 |
| 食品添加剂生产许可证号 | SC20341070100106 | 产品名称 | 复配酶制剂 |
使用效果:1、缩短面糊的打发时间。2、蛋糕面糊的安定性及机械耐受性提升。3、体积的表现性强化。4、组织结构及均匀性改善。5、蛋糕质地柔软。6、延缓蛋糕的老化。添加量：0.3-0.5%
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