“沙县小吃、兰州拉面、黄焖鸡米饭、鸭血粉丝汤”被我国网友亲切的称呼为“中国餐饮四大巨头”。认为这四家餐馆以一种不管哪座城市、哪条街道，只要有人吃饭就一定会有它们身影的低调姿态傲娇全国。不过，也有大票网友不买账，认为四川、重庆的麻辣烫、酸辣粉居然没有上榜，不权威！
说起来，这世上还有哪一道小吃能像酸辣粉这样经久不衰的被全国人民甚至海外友人们如此念念不忘、热忱的宠爱着呢？！酸辣粉的特点是麻、鲜、香、辣、酸，爽快不腻口。主要原料粉丝是由纯正的红薯淀粉制成，味以突出酸辣为主而得名，健体开胃，干净卫生又新鲜。
川味美食的“势力”扩张遍布全国，美食街、小吃街，处处都有它的身影。就像小编现在，只是脑海中想到这几个字，口水就自动分泌，魅力着实惊人！
重庆磁器口的这家酸辣粉店，是当地一家明星网红店，在我国多档美食节目中都有介绍过它，中央电视台《嘿 小面》、湖南卫视《天天向上》等。作为著名的美食旅游城市，不管是当地人，还是专门前来品尝的、旅游的，全国各地的酸辣粉丝真爱粉慕名而来，火爆程度，一碗难求。每天都有长长的队伍排列等候，为了吃到这一碗酸辣粉，真是历经了诸多“磨难”啊~
然而，对于日常上班族、年轻学生们来说，时间就是金钱，也不可能天天跑去排队吃~那么如何在有限的时间内，既能品尝到美味，又能省时省体力呢？
即食酸辣粉的面世，简直是吃货们的一大福音！因其鲜香爽辣的口感、方便的食用方式，迅速占领市场，受到广大美食爱好者们的喜爱。考虑到大众口味各有不同，除了酸辣粉丝，还研发了即食桶装麻辣红薯粉丝、即食红薯麻辣烫等多种口味，保留巴蜀酸辣、香辣风味，渝派功力不减。
与市面上见到的的即食桶装酸辣粉丝产品不同，固德威方便粉丝粉饼加工设备在加工制作时，严格选用纯正优质的红薯淀粉或马铃薯淀粉为原料，加工过程中不使用任何添加剂，保证绿色天然、食品安全与健康。
为了保证粉丝口感，采用独特的双切口技术，改变较粗的粉丝外观，精细
到1mm细度，充分保证粉丝吸水性与最终风味。吸水迅速、复水性好、无硬芯、更易泡开，3分钟就可以开吃！料包入味快、口感很佳！
固德威提供：1.粉丝粉饼代加工 2.即食桶装粉丝生产加工设备
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