成都新邑航科技有限公司秉承安全重要，配备拥有多年经验的设计师团队全程服务，并严格遵照《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食建筑设计规范》、《学校食堂与集体用餐管理规范》、《学生集体用餐卫生监督管理办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《饮食油烟排放标准》以及卫生防疫、环境保护、消防、安全等国家相关法律法规之规章要求，从前期规划、厨房定位、方案设计、深化设计、施工配合、非标定制等各个环节全程跟进，将安全落到实处！在厨房规划设计中，你是否还有着上水不足，下水堵，无新风，排烟不畅，布局不合理，经常调整维修还不能彻底解决问题等此类问题?究其原因，主要是你还没有找到我们!成都新邑航科技有限公司会针对前期运作程序不当，设计不到位等问题为客户提供一系列整体的厨房工程解决方案。新邑航面对众多问题的解决办法：1、厨房规划设计技术衔接脱节在工程筹建初期，许多设计不能满足实际需要，主管建筑的负责人不能详细地熟悉厨房的要求，往往以通用建筑为主运作，失去了zui佳的规划设计时机。针对这一情况，新邑航在签订合同之后，就会安排一名业务专员对接项目，并全程参与项目的勘察、设计、沟通、生产、安装、调试、培训、售后，避免出现不能准确服务客户的弊端。 2、缺乏质量监督厨房设计施工包含多种技术、需要经验丰富的设计群体和质量监督体制，保证工程质量。很多设计与施工团队三天打鱼，两天晒网，导致厨房工程质量严重缩水。对此，新邑航承诺，本公司设计团队有着丰富的实战经验，曾设计过双流棠湖中学、国家知识产权局等大型项目。并且新邑航的设计方案都遵照《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食建筑设计规范》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《饮食油烟排放标准》以及、卫生防疫、环境保护、消防、安全等国家相关法律法规之规章要求来设计。新邑航科技还曾连续七年持续获得成都市地方名优产品推荐目录。商用厨房设计注意事项：一、商用厨房工程设计留意事项商用厨房工程设计时要满足卫生、环评、消防的相关规则以及客户的需求，还要做到流程合理、设备配置妥当，只要满足了以上几个要素条件，厨房竣工后才干正常运转，厨师任务时才干随心所欲。 1、商用厨房工程设计施工的相关规则标准 ①厨房的卫生要契合国度的卫生规范，要契合以下标准：《餐饮效劳食品平安操作标准》、《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食修建设计标准》、《餐饮具集中消毒单位卫生监视标准》、《城市规则与食品卫生监视机构的要求》、《餐饮业食用卫生管理方法》。 ②厨房要满足消防规则，留意消防规则是十分有必要的，以免火灾的发作，要做好以下相关规则：《爆炸和火灾风险环境电力安装设计标准》、《修建设计防火标准》。 ③环保部门要给出环境影响评价，也就是大家说的环评，是指对规划和建立项目施行后能够形成的环境影响停止剖析、预测和评价，提出预防或许加重不良环境影响的对策和措施，停止跟踪监测的办法与制度，厨房的排烟必需契合环保部门的规则。 2、厨房工程设计要满足客户的需求，要依据客户的需求停止合理的设计厨房。 3、商用厨房工程设计流程合理。只要厨房工程设计流程人性化了，才干满足厨房的次序有条不紊，让厨房的厨师和任务人员随心所欲的任务，能很大水平上提高了厨房任务效率。 4、设备要配置适当，要契合客户运营的厨房类型。星级酒店厨房的要配置高端的设备，普通的饭店和小餐馆普通的设备就可以，设备的配置要契合客户运营的厨房类型和层次，不要乱配，一切以用户的角度动身。二、厨房工程设计施工留意事项商用厨房工程设计施工留意事项包括以下5点，希望大家能受益： 1、厨房工程施工进度要布置合理，与其它专业无缝配合，交差作业时按流程处置，不打架敌对协商。只要各个相关部门配合完满了，才不会影响进度。 2、设备进场时门洞的大小要满足设备的尺寸。 3、现场所尺：依据后期设计图纸再次核对设备摆放的尺寸，确保厨房设备进场后能否摆放，有的设备由于过道窄摆放不了，像这样的设备放到zui初处置。 4、水、电、位有误差时，及时和总包、分包沟通、做到及时处置，无效处理。 5、设备摆放要做到横平竖直，合理摆放。