泰州整体橱柜：整体橱柜卫生死角多 夏季应注意清洁除菌

  现今，大方美观又实用的整体橱柜已经开始走入普通家庭。大多数家庭为了让整体橱柜更美观，在厨房装修的时候往往把排水管道等设施“藏在”柜子里，以致这些地方很容易成为清洁死角，而有的橱柜里还藏有垃圾桶，这更为细菌的生长提供了生长环境。尤其到了夏天，变质的餐厨垃圾可能会使整体橱柜的气味变得“臭气熏天”!

  微生物学专家曾指出，细菌最喜欢温暖潮湿的环境，在密闭的橱柜和阴暗的角落里，葡萄球菌、大肠杆菌等细菌会悄无声息地繁衍，从而污染食物，影响人体健康。因此，除了定期彻底清扫外，橱柜还应常常打开通风，特别是夏天，**每天都能让它“呼吸”一下新鲜空气。

  不要将厨具放在橱柜内

  很多人为了保持厨房的整齐美观，总会把碗碟、筷子、刀具、菜板等都放在橱柜里。而刚洗过的碗碟摞在一起，加上橱柜不通风，水分很难蒸发，时间久了，就会产生异味，还会滋生细菌。因此厨具也应放在通风干燥的地方。可以在洗碗池旁边设一个碗碟架，每次把洗好的碗碟风干，下次用的时候只需用清水冲洗一遍即可。

  需要注意的是，我们平时用的切菜板很容易吸水，表面多有划痕和细缝，经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当，食物残渣腐烂后会繁殖大量细菌，甚至出现霉斑。因此，切忌把用完后没有洗净的切菜板直接放进橱柜里，而要悬挂起来在外面晾干。

  定期清洁保养橱柜

  此外，给橱柜定期清洁保养也很重要。整体橱柜的清洁保养应先从台面入手，不同材质清洁方法也不同。人造石台面切忌用硬抹布、钢丝球磨洗，这样很容易造成刮痕或腐蚀，可以用带水的软毛巾擦拭;防火板材质的，可以用尼龙刷蘸清洁剂擦拭后，再用湿布擦干;原木材质的，应先用掸子清除灰尘，再用干布擦拭，千万不要用湿抹布擦洗。无论哪种材质的橱柜都怕高温，因此，在使用中应该避免让热锅直接与其接触。

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