商铺名称:河南隆恒贸易有限公司
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联系我时,请说是在五金机电网上看到的,谢谢!
培训内容:
1、炸鸡汉堡类:汉堡、香辣鸡翅、香辣鸡腿、奥尔良烤翅、薯条、劲爆鸡米花、麦乐鸡块、鸡翅包饭、香芋派、菠罗派、红豆派、香芋地瓜丸、南瓜饼、鸡米花、绿茶饼、轰炸大鸡排、川香鸡柳,大脸鸡排,红豆饼,爆米花,紫米包饭,土耳其烤肉等。
2、饮品小吃类:各种奶茶、果饮、奶昔、奶盖茶、乳酸菌、雪顶圣代、冰沙、炒酸奶、冰淇淋、欧蕾、红茶绿茶、果茶、咖啡等系列!
培训步骤:
1:汉堡制作
第一步,主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、酵母、盐、改良剂、鸡蛋、黄油等食材制作汉堡。这里重点学习汉堡的制作方法、烤制时间、火候控制、切割等知识。
2:肉类腌制
第二步,主要系统学习鸡块、鸡腿、鸡翅、鱿鱼等食材的处理方法以及腌制工艺。这里重点学习掌握切制手法、腌制配方、腌制时间、储存方法等知识。
3:油炸食物
第三步,主要系统学习如何将腌制好的肉类食品油炸出成品。这里重点学习掌握各类食物的油炸时间、手法、火候控制等知识。
4:茶饮制作
第四步,主要系统学习如何制作珍珠奶茶、芝士奶盖、摇摇奶昔等多种时尚饮品。
全味皇后隶属于河南隆恒,为扶持广大创业人群,长期开展买设备原料免费教技术的活动,所有设备全是河南隆恒公司自产自销,河南隆恒成立于1998年,从事本行业二十多年,产品成熟,技术先进,设备原料质优价廉,提供一年质保、终身免费维修的质量保障,让用户买的放心!欢迎各位来电咨询或到店考察!
河南隆恒贸易有限公司:销售冰淇淋机设备,奶茶水吧全套设备,龙嘴大铜壶,莲子粥大铜壶,炒酸奶机,红豆饼机,甘蔗榨汁机,烤肉机,爆米花机等小吃饮品设备,买设备原料免费教技术