商铺名称:诸城市利特食品机械有限公司
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肉类乳化机设备 虾滑真空斩拌机 牛肉高速斩拌机 公司主要产品有:1 、烟熏炉系列 2、斩拌机系列 3、 真空滚揉机系列 4、 盐水注射机系列5、果蔬清洗机系列6、风干机系列7、(真空)灌肠机、快速扎线机系列8、(真空)拌馅机系列9、绞肉机系列10、 切丁机系列11、切块机系列12、切片机系列13、提升机系列、等。所有产品均采用优质原材料精工制作,公司严格的质量要求,确保设备安全卫生,节能环保,达到顾客满意。
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斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到最合理的组合,从而减少物料发热量,细度好,较大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。