酿酒设备哪种品牌好

购买酿酒设备需要从哪些方面入手来思考判断呢?建议从酿酒设备的材质、类型、型号、品牌、售后来分析酿酒设备值不值得去购买。酿酒设备的材质目前市场上主流的酿酒设备材质有铝制，不锈钢以及紫铜三种，铝合金材质的酿酒设备是国家明文禁止用来酿酒的，酿出来的酒含对人体有致癌的物质。不管是铝还是铝合金都是不可取的，酒拿去检测都是达不到标准的。食品级不锈钢，常用的有304,316,201等，其中304是316其次,201比较差。紫铜材质不是很常见，因为其造价比较高，外观十分好看，性价比上来说要逊色不锈钢很多，因此大众消费的话。综合来说，304不锈钢的性价比是的。

有哪家精酿啤酒厂商可以推荐一下河北史密力维【大致分为餐厅、酒吧、酒店、啤酒屋、酒庄等】用于设备选型推荐？

关于型号从100~5000升可供您选择。

河北史密力维生产制作的啤酒设备主要由糖化、发酵、过滤、灌装、洗涤、配电、发酵恒温控制、制冷等组成。自动和半自动智能控制，操作简单，质量好，价格低，设备寿命长，操作简单快捷，酿造成本低。

史密力维生产啤酒设备，从原料到成品都有严格的工艺流程，并严格控制质量。本着，顾客为关注焦点的原则。

糖化锅显示:

短短几年，精酿啤酒的风潮从欧美迅速在中国蔓延开来。当你决定要进入这个行业的时候，你一定是经过深思熟虑的。如何选购一套合适的设备？

如今，许多外国啤酒厂从中国购买设备。不要抱怨国产设备不好，因为你没选对。现在精酿啤酒设备厂家层出不穷，质量也不够好。可以想象，你会选择我们史密斯力威作为设备的原材料。我们独立生产经营多年，一直坚持选择标准的304不锈钢。诚实的管理得到了许多客户的好评。

接下来从几个方面总结了选择下设备侧的注意事项。

1.设备的尺寸、材料(板厚、配电附件、自动化程度)、制造工艺和其他特性。有些厂家的啤酒设备虽然外形相同，但主要生产工艺不同，不同配置的自动化程度也不同。

一、设备材料的区别a、精酿啤酒设备内胆全部采用不锈钢。如果用201代替304(食品级要求)，成本会低，这是国内很多精酿啤酒设备厂生产中潜在的问题。21不锈钢的特点是容易生锈，内胆厚度太薄。设备的啤酒发酵罐是全封闭的，没有预留孔，一般人看不到里面的材质和厚度。葡萄酒发酵时，会产生大量气体。材料越薄，压力越低。而且焊缝处理不好，很容易渗漏，对酒的品质影响巨大。这也是很多酿酒师生产劣质酒的原因之一。b .史克精酿啤酒设备发酵罐内罐厚2-3.5mm，罐体坚固，无隐患。采用激光切割和电弧焊技术，可实现无菌操作。操作简单，性能稳定。

二、配电配件的区别a .阀门和配件比如有的用201材质的阀门配件。用不了多久就会生锈或者变质，会消耗水电，造成很大的酒损，成本很高。使用中会出现运转不畅、发酵罐漏气、电器元件失灵等情况，造成酒难酿、难喝、难卖，酿不出好啤酒。如果保温层是岩棉或者其他材料，压缩机功率低，管道设计不合理，那么后期耗电量可想而知。同时也不美。illiway精酿啤酒设备的阀门和配件由卫生和食品级304不锈钢制成。保证了啤酒的纯正口感和卫生指标，同时大大延长了设备的有效使用寿命。保温层:两罐之间采用米勒板夹套，节能。

三、自动化程度差异a .压缩机制冷机组，LED显示温度，误差大，故障率高，长期运行后易损坏；直到铜管冷却，发酵液易冻结，味苦，色浊；发酵罐内罐厚1~1.5 mm，没有压力控制，会有爆罐的风险。b . illiway精酿啤酒设备的冰箱运行，持续保证乙二醇冰水在发酵罐的水带和糖化板式换热器之间来回循环。通过冰水、自来水和热麦汁的循环换热过程，实现了啤酒酿造中不同降温间隔的要求，节约了能源。确保啤酒质量的稳定，为您赢得稳定的提供技术支持。易于操作的全自动和半自动智能控制能限度地为您节省成本。

四。设备配置差异:a .精酿啤酒设备一批:糖化过滤时，没有洗不掉颗粒的热水箱，糖浸出率低。麦汁冷却时间3-4小时，自来水冷却(换板或不换板)，冷却效率低。不方便加酵母，污染，麦汁氧化，颜色深，有异味。这种酒需要10多个小时才能生产出来。B. illiway的两罐三器皿精酿啤酒设备:糖化过程中，酒糟可多次洗涤，直至麦芽中的糖分全部提取完毕，既节约了成本，又不会浪费麦芽。两级换板冷却，冷却效率高，酵母添加方便，麦汁不氧化，色泽优良，无异味；酒可以在七个小时内供应。河北斯米尔威精酿啤酒设备厂是一家以精酿啤酒设备为主营业务的技术密集型企业。。iliwei生产啤酒设备，从原料到成品都有严格的工艺流程，并严格控制质量。本着，以客户为中心的原则。我们将啤酒文化与企业文化相结合，努力打造史克精酿啤酒设备。我们一直在努力创新。

史密力维精酿啤酒设备主体包括糖化(两锅三罐)、发酵(六个发酵罐)、过滤、灌装、洗涤、配电及恒温控制、制冷等。阀体和管道配件由卫生和食品级304不锈钢制成。史克精酿啤酒设备配置:啤酒设备主要包括粉碎、糖化、发酵、制冷、清洗、控制等主要部件，以及许多辅助部件。根据实际项目要求，可选择水处理设备、后发酵过滤设备、清酒设备、空压力设备、实验室设备、灌装设备等。阀体配件由卫生不锈钢制成。保证了啤酒的口感和卫生指标，同时大大延长了设备的有效使用寿命。糖化罐与发酵罐的容积比通常为1:1或1:2，以方便啤酒酿造。