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玉米，是一种膨化度非常高的谷物类型。在双螺杆挤压膨化机的温度控制在140-170度，水分在4-8的情况下，能够达到完全膨化，.由此可见玉米的膨化是没有问题了，但是要想做出来人们喜欢吃的酥脆感觉，就难了，对温度的控制是生产好的产品的关键因素：温度不达标，就致使玉米达不到全膨化，食品就会发硬，口感不行，要是膨化度过高了，成品中间的气泡太大，倒是酥脆了，但是放入口中咀嚼之后发现有片状的颗粒留在舌头上，不是真正的沫状吞咽下去的，这也不会是人们喜欢吃膨化食品的原因，不是每个吃货都是重口味。那么：是膨化不够变得僵硬，还是过度膨化变得扎舌头， 这是个很值得琢磨的问题了。

1、拌粉机：将原料混合好后添加量的水分充分混合均匀。

2、上料机：利用电机为动力螺旋式输送，将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗，确保上料方便快捷。

3、膨化机：根据生产线产量的不同使用不同型号的MT型膨化主机，产量可从100kg/h－－300kg/h不等，原料可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等为原料。

4、夹心机：膨化机生产出空心管的瞬间讲芯料瞬间注入，可注入花生酱、巧克力酱、糖稀等。

5、米果切断机:将带有芯料的米果切断，米果的尺寸可在2cm-20cm之间调节。

6、提升机：将米果输送到烤箱。

7、多层烤箱：烤箱多为电烤箱，温度在0-200度之间通过控制柜调节，内部为不锈钢双层网袋，烘烤时间可以根据速度调节，通过烘烤使得主料与芯料在程度上渗透，增加口感，同时减少物料水分，增加保质期。

8、调味线：有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线，根据产量、产品性质配置，另有喷油、喷糖、涂层设备。

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