Starbucks验厂审核清单文件,Starbucks验厂知识点
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    商品详情

       ¨  Disclose any conditions that may be in conflict
                                     with any Starbucks Code of Conduct standards of
                                     any applicable regulations or laws.
                                     公开任何可能与星巴克行为准则或任何适用的法律法规相冲突的情况。
                                    ¨   Bribery attempts are violations to
                                     transparency standard. 企图贿赂违反透明度标准。
                                    5.2.2  Commitment to Continuous Improvement 承诺不断改善
                                    A   Starbucks expects suppliers to demonstrate a
                                     commitment to continuous improvement and engage in
                                     the improvement process.
                                     星巴克希望供应商能展示不断改善的决心和参与改进的过程。
                                    5.2.3 Child Labor 童工
                                    A    Suppliers will not employ any persons under
                                     the age of 15. 供应商不能雇用任何小于15岁的工人。
                                    B    If local regulations stipulate compulsory
                                     education up to an age greater than 15, those
                                     regulations will apply during school hour.
                                     如果当地规定义务教育年龄超过15岁,则按当地法规执行。
                                    C   Procedures for verifying workers’ ages are
                                     effective. 采取有效核准工人年龄的程序。
                                    5.2.4 Forced Labor 强迫劳工
                                    A   Starbucks will not tolerate the use of forced
                                     or involuntary labor, either directly or
                                     indirectly, by our suppliers, contractors or
                                     subcontractors. 星巴克不容忍供应商,承包商或转包商使用任何强迫或非自愿的劳工。
                                    B  Forced Labor is work exacted under menace of
                                     any penalty and for which the workers has not
                                     offered himself voluntarily.
                                     用施加处罚逼迫工人进行非自愿劳动即为强迫劳动。
                                    C   Workers are not required to pay the factory
                                     any pre-employment fees or deposits.
                                     工厂不能向工人加收任何雇用费和押金。
                                    D   Factories do not retain the originals of
                                     worker’s personal documents, except when requested
                                     by workers or if required by law. In such case the
                                     workers should have unrestricted access to all
                                     personal documents held by the factory.
                                     工厂不能扣留工人个人证件原件(
                                     工人的护照,身份证等),除非应工人的要求或法律规定,则工人必须能够自由得到所有工厂帮助其保管的个人证件。
                                    E   All overtime is voluntary. 所有加班都是自愿的。
                                    F   Freedom of movement is not unreasonably
                                     restricted. 自由活动的权利不能无理由加以限制。
                                    5.2.5 Non-payment of Wages 无薪酬
                                    A                    Workers must be paid directly
                                     on a regular basis per a published schedule.
                                     必须定期向工人支付工资。
                                    5.2.6 Physical/Sexual Abuse and Sexual Harassment
                                     身体/性虐待和性骚扰
                                    A   Suppliers must not use or permit corporal
                                     punishment of any other form of physical or
                                     psychological coercion including verbal abuse and
                                     sexual harassment.
                                     供应商不得使用或允许体罚或其他任何形式的身体或精神胁迫,包括辱骂和性骚扰。
                                    B   Workplace is free from all forms of abuse.
                                     工作场所没有任何形式的虐待。
                                    C   Presence of written and standard application
                                     of anti-harassment and abuse policies and
                                     procedures. 设立成文的标准,制度和程序来禁止侵犯及虐待。
                                    5.2.7 Denied Access 拒绝评估
                                    A   Suppliers must allow unannounced inspections
                                     of their records and facilities by Starbucks or a
                                     Starbucks approved third party to verify
                                     compliance to the standards, including
                                     confidential employee interviews.
                                     供应商必须允许星巴克核准的第三方未经事前通知检查其记录,设施并进行员工访谈。
                                    5.3    Penalties for noncompliance: New Suppliers
                                     对不合规定的工厂的惩罚:新的供应商。
                                    5.3.1  No Starbucks business will be awarded to
                                     factories that do not comply with these standards.
                                     不合规的供应商不会得到任何星巴克的业务。
                                    5.3.2 Buyers can choose to use Corrective Action
                                     Request process to address noncompliance. Business
                                     will only be awarded when CAR is successfully
                                     implemented as confirmed by a second on-site
                                     assessment.
                                     买家可选择使用改正行为要求CAR程序来解决不合规。并只有当第二次现场评估确认了改正行为要求成功,CAR实施后才会给于业务。
                                    5.4 Penalties for noncompliance: Existing
                                     Suppliers 对不合规定的工厂的惩罚:现存供应商。
                                    5.4.1 Undergo CAR to address noncompliance.
                                     不执行社会责任必须接受行为纠正要求。
                                    5.4.2 Orders may continue to be placed provided
                                     that there is commitment to expeditiously resolve
                                     the CAR. 如供应商承诺迅速解决CAR, 可能会继续得到订单。

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      经营人的事业

         星巴克(starbucks),1971年诞生于美国西雅图,靠卖咖啡豆起家。1996年,星巴克开始全球扩张,在中国、韩国、马来西亚、新加坡、新西兰、澳大利亚、菲律宾、泰国、印尼和日本等32个市场开设咖啡连锁店。一手将小咖啡店带入国际品牌行列的CEO霍华德-舒尔茨说:星巴克的崛起靠的不是营销技巧,星巴客经营的是人的事业。

      西雅图的美人鱼

      1971年4月,在美国西雅图帕克市场(Pike Place),三位大学同学,英文老师塞伍-西吉尔、历史老师杰瑞-鲍德温和作家戈登-鲍克每人投资1350美元,再加上向银行借的5000美元,一共凑了近1万美元创立了一家名叫星巴克的小咖啡店,专门销售咖啡豆、茶还有香料。三个朋友都是上等咖啡和茶的热爱者。当时,旧金山海湾已经形成了崇尚上等咖啡的客户群体,三个创业者希望在西雅图也发掘出类似的消费群体。

      在为咖啡店命名的问题上,三个朋友决定以19世纪美国文坛杰出大师赫尔曼-麦尔维尔的经典著作《白鲸》的主人公STARBUCK来命名咖啡店。这是一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡,他永远去追求最好的咖啡豆。三个人希望STARBUCK这个名字可以唤起人们对于海洋以及咖啡原始贸易的浪漫回忆。当时这家小咖啡店的主要顾客都是那些热爱文学,注重享受、休闲、崇尚知识、尊重人本位的富有小资情调的城市白领。至于小店的徽标,则请了一位设计师朋友泰瑞-赫克勒帮忙。年轻设计师从中世纪木刻的海神像中得到灵感,设计了一个貌似美人鱼Siren的双尾海神形象,两条咖啡色的美人鱼围绕着STARBUCK。

      星巴克开业前的几个月,三个创办人特地跑到伯克利(Berkeley)向烘培大师毕特(Alfred Peet)拜师学艺。毕特是一位荷兰移民,对咖啡有非常高的造诣。1950年代,毕特开始进口咖啡到美国。1966年,毕特在加利福利亚的伯克利开了一家小店,叫毕特咖啡和茶,并拥有一批忠诚的客户。三个创办人非常崇拜毕特的技艺以及他独特的深度烘培咖啡,多次跑到毕特的店里学习关于咖啡的技艺。他们在毕特的店里一边帮忙,一边学习。毕特将对优质咖啡不容妥协的理念灌输给三位年轻人,并不断向他们强调充实咖啡知识的重要性。正是毕特的教诲确定了星巴克日后坚持追求咖啡品质的基本思想。

      帕克市场的星巴克店内所有的家具都是手工打造的。一面墙展示了三十多种咖啡豆,另一面墙的木头架上则陈列了各类咖啡器具。当时,星巴克只卖咖啡机和深度烘焙的咖啡豆,让人们买回家自己研磨煮制,店内并不销售一杯杯煮好的咖啡。当然,店内有时候也会现场煮泡一些咖啡,供顾客试饮,以鉴别所购买的咖啡豆品质。顾客在试饮的时候,还可以在店里听听关于咖啡的讲座。

      杰瑞-鲍德温和戈登-鲍克在学习了毕特的烘培方法后创立了一套独特的烘培方法,调整出一种特殊的咖啡口味,再加上咖啡店与顾客分享咖啡知识的做法获得顾客好感,这家小咖啡店在当地已经小有名气。《西雅图时代》慕名而来,并为此特地发布了一篇专稿。星巴克的名气越来越响,咖啡店很快就获得了成功,销售额超过了刚开始的预期。

      1972年,三个朋友又在华盛顿大学校区附近开设了第二家星巴克店。1980年,公司在西雅图地区已经开设了四家星巴克店,而且每年都盈利。尽管当时的经济景况时好时坏,影响到咖啡店的生意。但星巴克不断研发出新品味产品,而市场对这些口感丰富、味道浓郁、粉末细致的咖啡的反响非常好,星巴克的生意蒸蒸日上。

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