商铺名称:广州旭众食品机械有限公司辽宁分公司
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辽宁旭众商用荷叶夹机多功能蝴蝶夹机肉夹馍馒头机厂家直销
产品参数:
型号: MP1000荷叶夹机
电源(V): 220V(见机器铭牌)
功率: 1.3Kw
规格: 10-150 克/个
产量(只/h): 2000-7200
机重 280kg
外形尺寸(mm): 3100*600*1450
产成品范围:
适用速冻食品厂家及面食品加工厂,主要生产成品有:荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等
产品简介:
荷叶夹机,是一种把拌好的面团放在机器,加工制作荷叶夹的食品机械。
“荷叶夹”顾名思义,便是其形状似荷叶,蒸制后的成品小巧可爱,摆满盘中不禁令人联想到成片荷叶承风摇摆并不时传来阵阵荷香的美景而顿生凉意,很适合在酷暑中作为点心。
旭朗牌荷叶夹机可生产不同荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍、也可生产刀切馒头。
型号:MP1000 外形尺寸(mm)3100×600×1450 荷叶夹刀切馒头机 (荷叶夹机,肉夹馍机,蝴蝶夹机,刀切馒头机)
1、旭朗牌荷叶夹机采用连续压面工艺,仿人工卷面,不破坏面筋,使面皮光泽、品质稳定,口感好。
2、按照面点工艺要求的动力学科设计,以保障制品密度,从而保障了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性好,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远不同于手工制作的产品。
3、旭朗牌荷叶夹机的产品多样化,可生产不同刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍等。将面带通过主机整压,卷成条胚,由刀切机构成形,制出成品,并使产品有光泽,有筋度,保持纯仿手工的工艺及口味。
4、主要机件均采用不锈钢,电器原件采用品牌产品,外观美观,符合国家食品卫生标准。
5、旭朗牌荷叶夹机采用微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确。
6、自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。
7、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。 8、本机对面粉质量要求不高,且适合不同工作场所。
9、旭朗牌荷叶夹机器生产效率高,是一款低投入、高收效、节省资源类机型。
生产工艺说明:
1. 传送,面胚的传送由有光电眼控制不堵塞不易拉断。
2. 刷油,给改好后的面皮刷油不让折叠后粘连。
3. 折叠,双卷轮双边同时折叠收口。
4. 成型,由荷叶夹成型模具成型。
5. 仿手工设计,保障了纯仿手工口感。
配套: